Prihaja poletje, del leta, ko nas vleče ven. Pregreto mestno okolje z veseljem zamenjamo za manjša mesta in vasi, za prijetno bližino morja, za podeželje. Iščemo naravno, idilično okolje, v katerem naj bi se laže sprostili in odpočili. Zakaj danes razmišljati o podeželju, če nam trendi napovedujejo strmo povečanje deleža mestnega prebivalstva? Če ne drugega, zato, ker se po definiciji OECD Slovenija kot celota uvršča med podeželska območja …