Oblikovalska okuševalnica je kulinarična interakcija med obiskovalci in razstavljavci Tedna oblikovanja Ljubljana kot sejemsko-razstavne prireditve za izmenjavo novih oblikovalskih zgodb z občinstvom željnim dobrega oblikovanja inovacij in doživetij.

Oblikovalska okuševalnica je tradicionalna predstavitev Meseca oblikovanja že od leta 2003 ter edinstven kulinarični dogodek v Sloveniji. Letos bo potekala v okviru Tedna oblikovanja Ljubljana 4. in 5. oktobra. Po vsebinski in ustvarjalni plati je najbolj okusen del festivala, ki omogoča sklepanje ustvarjalnih sodelovanj in prijateljstev, je inovativna pobuda, ki omogoča dialog in snovanje novih idej med bodočimi poslovnimi partnerji. Sodelujoče oblikovalske znamke in kuharski mojstri s skupnimi močmi poskrbijo za vključevanje kulinaričnih mojstrovin v oblikovalsko-kulinarični spektakel, slednji nagovarja na izviren način glavne lastnosti izpostavljenih oblikovalskih znamk.

• Povečanje stalnih strank v lokalu, restavraciji …
• Večanje prepoznavnosti vaše izvirne kulinarične ponudbe
• Potrditev kreativne odličnosti kulinarične znamke
• Mreženje s poslovno in kreativno elito Slovenije in širše
• Izpostavljanje kulinarične znamke medijem
• Vključitev v obveščanje turističnih organizacij in agencij v Sloveniji in tujini
• Vključitev v širok, učinkovit promocijski koncept festivala

4. oktober 2023, sreda
– 17:00 otvoritev festivala Mesec oblikovanja in podelitev slovenskih nagrad za oblikovanje
– 18:00 otvoritev Tedna oblikovanja Ljubljana s kulinaričnim performansom Oblikovalska okuševalnica (do 22:00)
5. oktober 2023, četrtek
– od 18:00 do 22:00 kulinarični performans Oblikovalska okuševalnica
6. oktober 2023, petek
– od 18:00 do 22:00 svetlobno-glasbeni performans Ples svetlobe
7. oktober 2023, sobota
– od 16:00 do 20:00 trgovski performans Best of me

• Vključitev v tiskani napovednik Tedna oblikovanja Ljubljana s široko distribucijo (izid 1. julij 2023)
• Vključitev v digitalne najave Tedna oblikovanja Ljubljana (spletna stran, Facebook, Instagram) že od 1. junija 2023 dalje
• Vključitev video izjave blagovne znamke v spletno promocijo Tedna oblikovanja Ljubljana (snemanje izjav med 1. in 15.-im junijem 2023)
• Večja izbira razpoložljivih lokacij in partnerskih blagovnih znamk
• Daljši rok za pripravo in organizacijo kulinaričnega nastopa
• Sodelovanje na informativnem sestanku/ delavnici (četrtek 15. junija 2023, Ogledaljarna, Vidovdanska 2, Ljubljana)

• Obiskovalci dogodkov in razstav: 50.000+
• Katalog Meseca oblikovanja: 10.000 bralcev
• Spletna stran: 6.000+ ogledov/mesec
• Facebook: 20.000+ sledilcev
• Instagram: 6.000+ sledilcev
• E-naslovnikov: 30.000+ naročnikov

Sodelovanje na Oblikovalski okuševalnici je za kulinarične partnerje brezplačno. Uključitev kulinaričnih znamk v Oblikovalsko okuševalnico je kurirana, kar pomeni, da mora kakovost prijave ustrezati merilom kuratorske presoje (izvirnost, kulinarična odličnost …).

Oblikovalska promenada poteka okoli ljubljanskega grajskega griča vzdolž
Vidovdanske,
Trubarjeve in
Stritarjeve ulice,
Gallusovega nabrežja,
Hribarjevega nabrežja,
Mestnega trga,
Starega in Novega trga,
Ciril-Metodovega in Vodnikovega trga in
Gornjega trga,
ter drugih lokacij v centru Ljubljane.

Oblikovalska okuševalnica je umeščena v trgovine, salone, galerije, muzeje, studie, gostilne, kavarne in mestno tržnico.

Ponudba za kulinarične partnerje

Pomoč pri organizaciji kulinaričnega nastopa

• Pomoč pri iskanju oblikovalskega partnerja
• Svetovanje pri organizaciji in vsebinsko usmerjanje kulinaričnega partnerja v okviru oblikovalsko-kulinaričnega performansa
• organizacijo informativnega sestanka/pripravljalne delavnice (predvidoma v četrtek 15. junij 2023, Ogledaljarna, Vidovdanska 2, Ljubljana)

Transportno servisna embalaža

• Kulinarična postaja (EDD BOX) (dve transportni škatli 50 x 50 x 50 cm, 14 vložnih servirnih škatel, 504 čolničkov)

Oznaka na dogodku

• Navedba kulinaričnega partnerja na kocki Meseca oblikovanja

Vključitev v tiskani napovednik Tedna oblikovanja Ljubljana
(samo za predčasne prijavitelje do 1. junija)

• Objava kulinaričnega partnerja (slika, ime znamke)
• Distribucija napovednika na turistično informacijskih točkah in partnerskih lokacijah širom Slovenije

Vključitev v tiskani katalog Teden oblikovanja Ljubljana
(podatke za objavo je potrebno zagotoviti najpozneje do 16. avgusta)

• Predstavitev kulinaričnega partnerja s sliko, tekstom (cca. 300 znakov) in kontaktnimi podatki
• Distribucija pri razstavljavcih Tedna oblikovanja in drugih partnerskih lokacijah (turistične informacijske točke,..)

Vpis na zemljevid Tedna oblikovanja Ljubljana (tiskana in elektronska oblika)

Vključitev na spletno stran dogodka

• Najava v programu festivala
• Predstavitev  kulinaričnega partnerja s sliko, tekstom (cca. 300 znakov) ter kontaktnimi podatki

Vključitev v družbene medije

• Najave in predstavitve na Facebooku in Instagramu

Elektronska pošta

• Vključitev v e-vabila in najave medijem

• Kulinarični partner na dogodku sodeluje v tandemu z oblikovalsko znamko
• Na Oblikovalski okuševalnici 4. in 5. oktobra med 18.00 in 22.00 uro zagotovi po 252 ustvarjalnih grižljajev (skupaj 504) na podlagi usmeritev organizatorja in oblikovalskega partnerja
• Za nemoten potek dogodka 4. in 5. oktobra zagotovi lastno osebje najmanj od 17.00 do 22.30 ure
• Poskrbi za dostavo grižljajev v transportno servisni embalaži EDD BOX (ki jo prevzame pri organizatorju med 18. in 22. septembrom) na dogovorjeno lokacijo v centru Ljubljane
• Materiale za objavo zagotovi do 1. junija (za dodatno vključitev v napovednik Tedna oblikovanja Ljubljana) oz. najkasneje do 16. avgusta

Kulinarična postaja (EDD BOX)

Kontakt

Dodatne informacije: Ivana Žigante, ivana@bigsee.eu, gsm: 031 366 700.